12 aylık takvim, kapak ve bilgilendirici notlar dahil 15 sayfadan oluşur.

Yalnızca 350 adet ve üzeri toplu sipariş verilebilmektedir.

Mevsimsel Beslen, Doğayı ve Sağlığını Koru

Buğday Ekolojik Yaşamı Destekleme Derneği’nin yürüttüğü özverili bir çalışma ile, Türkiye’nin farklı bölgelerinden 36 üreticinin (organik ve doğa dostu) ve 10 uzmanın (ziraat mühendisleri, gıda mühendisleri, tıbbi ve aromatik bitkiler uzmanı, fitoterapist vb.) bilgi, tecrübe ve gözlemlerine dayanarak hazırlanan Mevsimsel Beslenme Takvimi, yenilenen içeriği ve şık tasarımıyla Buğday Dükkân’da satışta.

Türkiye’de yaygın olarak tarla ve bahçelerde yetiştirilen, kültüre alınmış, yerel sebze ve meyvelerin yer aldığı Mevsimsel Beslenme Takvimi; içeriğin hazırlanmasında dikkate alınan kriterler, mevsimsel beslenmenin sağlığımız ve doğa için önemine dikkat çeken bilgiler ve öneriler ile birlikte, ürünlerin depo dönemlerini kapsayan bir rehber niteliğindedir.

Yerel, zehirsiz ve mevsimsel beslenmek hem doğa ve insan sağlığı için daha faydalı hem de daha ekonomik bir alışveriş imkânı sunuyor. Alışveriş listenizi hazırlarken Mevsimsel Beslenme Takvimi’nden taze sebze ve meyvelerin hasat dönemlerini kontrol edebilirsiniz.

HAZIRLAYANLAR: Ayşe Nur Ayan, Batur Şehirlioğlu, Oya Ayman

KREATİF DİREKTÖRLER: Kübra Köprülüoğlu Aşanlı, Lalehan Uysal

TASARIM ve İLLÜSTRASYON: Aslı Erdursun

KATKI SUNANLAR:

Buğday Derneği Gönüllüleri: Özce Bilge Demoğlu, Tansu Yeşilkır 

Üreticiler: Ahmet Demirtaş, Ahmet Okan, Ali Öcal, Ali Yener, Bülent Aköz, Erdal Aslan, Erdal Eren Ersöz, Erkan Erdoğan, Ferit Yarar, Güner Açıksöz, Gürsel Tonbul, Hakkı Albayrak, Halil Halaç, Hatice Halaç, İbrahim Balta, İhsan Karip, İbrahim Okan, Levent Karakoyun, Levent Korukoğlu, Mehmet Emin Sever, Mehmet Oktay, Metin Gümüş, Metin Yılmaz, Musa Özdemir, Mustafa Alper Ülgen, Muzaffer Kul, Necmi Nacak, Osman Yüksel, Özgür Andaç, Refik Aslan, Süheyl Genç, Süleyman Nacak, Şaban Burhan, Talat Çelik, Volkan Yalazay, Zübeyde Düzyol

Uzmanlar: Ziraat Mühendisi Bünyamin Özkan, Gıda Yüksek Mühendisi Merve Atınç, Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Uzmanı Nazım Tanrıkulu, Prof. Dr. Necmi Aksoy, Ziraat Mühendisi Nurhayat Bayturan, Dr. Nurhayat Gül, Fitoterapist Şaduman Karaca, Yemek Yazarı Tijen İnaltong, Ziraat Yüksek Mühendisi Yahya Emin Demirci, Ziraat Yüksek Mühendisi Dr. Yeşim Bekyürek

© Bu takvimin basım, yayım ve satış hakları Buğday Ekolojik Yaşamı Destekleme Derneği İktisadi İşletmesi’ne aittir. Tüm hakları saklıdır. Takvimin tümü ya da bölümleri mekanik, elektronik, fotokopi, manyetik kayıt veya başka şekillerde çoğaltılamaz, basılamaz ve dağıtılamaz.